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中国東北に有名な食材できしめんのような板状の粉皮。中国語では「ダーラーピー」と読みます。太くて分厚いのでツルツルもちもち弾力がやばい!ユーチューブやTwitterで話題です。春雨サラダ、前菜などにピッタリ!しゃぶしゃぶや火鍋の具材にもおすすめ〜トッポギとの相性も抜群!

【原材料】じゃがいも澱粉
【内容量】 180g×4
【賞味期限】 枠外に掲載
【保存方法】 直射日光を避け、常温で保存してください
【配送形態・送料】ネコポスで全国送料無料。ネコポスは1日〜3日でポストに投函になります!


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韓国モッパンを見ていて、すごく食べてみたかったです。 注文してすぐに届きました。ツルツルモチモチですごく美味しいです。辛いスープはもちろん和風スープや中華スープにも入れて食べてます。リピありです!#13;
中国タンミョン以前食べた時のモチモチがたまらなくて、量と値段が程よかったので購入!どの袋にも何故か?わざと?袋にパンチ穴があいている…湯がくから食品的には大丈夫な気がするけど驚いた。#13;
韓国モッパンをYouTubeで見てからずっと欲しくて探していました 名前がわからず探すのに苦労してたので見つけた時は即カート(笑) 水で戻し茹で、甘めのコチュジャンで味付けたら本当に美味しいですが、もちもちが凄まじいので麺のようにすすったら事故が起きるかもしれませんw モッパンで気になっている方は1度お試しください#13;
私もYoutubeで見てここへ辿り着きました。下準備が良く分からなくてボールに10本ほど浸けてみました。20分後くらいかな、取り出すと塊になっていて汗 簡単に解けると思ってました。早速水炊きに投入してみましたが美味しいです!めちゃアルデンテ!気に入りました。チゲにも入れてみようかな。#13;

大阪府立大学学術情報リポジトリ OPERA

大阪府立大学学術情報リポジトリは、大阪府立大学で生産された教育研究成果等を電子的に蓄積・保存し、インターネットを通じて学内外へ発信するためのものです。


オープンアクセス方針を説明した動画が公開されました。

(すべて、大阪府立大学YouTubeチャンネル(OPU Channel)にて公開)
作成日:2020年12月

研究者インタビューを公開しました。

こちらからご覧ください。


2021.10.25国際オープンアクセスウィーク2021のお知らせ
2020.2.17公開シンポジウム「オープンアクセス:これまでとこれから」(2019年12月17日開催)
の資料を公開しました。
2019.10.21国際オープンアクセスウィーク2019のお知らせ
2019.9.10大阪府立大学学術情報リポジトリOPERAは国立情報学研究所(NII)が提供する共用リポジトリサービスJAIRO Cloudに移行しました。
詳細はこちらのページをご覧ください。
2017.4.3公立大学法人大阪府立大学のオープンアクセス方針を策定
2011.11.18大阪府立大学発行の紀要一覧ページを作成しました。
過去のお知らせ(2017~2021年度)
過去のお知らせ(2009~2016年度)
 
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